بیماری خود ایمنی سلیاک

بیماری سلیاک سلیاک یک بیماری خود ایمنی جدی است. افراد مبتلا پس از مصرف مواد غذایی حاوی گلوتن دچار آسیب هایی در روده کوچک خود می شوند. “گلوتن” پروتئینی است که در گندم٬ چاودار و جو یافت می شود. هنگامی که افراد مبتلا به سلیاک این مواد غذایی را می خورند٬ پاسخ نا به جای سیستم ایمنی در …